Sirsnīgs salāti ar vieglu mērci Ja slinkums pārvar, un izsalkuma sajūta izpaužas - sagatavo salātus. Jums būs minimālais gatavošanas laiks, un pretī jūs saņemsiet sirsnīgus un garšīgus salātus. Galveno sastāvdaļu, proti, vistas var pasniegt gan ceptajā veidā, gan vārī. Galvenais ir nevis lietot taukus, gatavojot to. Šajā gadījumā jūsu salāti saņem visvairāk uztura. Bet jogurtu var aizstāt ar skābo krējumu 15% tauku. Šādā salāti, salāti, spināti, vārītas olas būs izdevīgas. Nebaidieties eksperimentēt, pievienot savas iecienītākās sastāvdaļas un iemīlēties jaunās!
Sastāvs:- Vistas fileja 500g
- Siers Parmesan 50 g
- Sāls 4 pinch
- Jogurts 200 ml
- Zaļā sīpola 0,25 ķekars
- Ķiploki 2 krustnagliņas
- Sinepīte 2 tējk.
- Pepper melns zemes 3 šķipsniņu
- 1. solis Lai iegūtu šo salāti: vistas fileja, jebkura cieta siers, jogurts, 2 ķiploka daiviņas, 4 zaļie sīpoli, sinepes, pipari, sāls.
- 2. solis Vistas fileja sagriež gabaliņos.
- 3. solis. Ielieciet pannu ar neuzliesmojošu pārklājumu, pievienojiet nedaudz vārītu ūdeni, ielieciet fileju, pārklājiet un nodzēst, līdz ūdens iztvaiko. Pēc tam, ja vēlaties, nedaudz apcepiet gaļu, nepievienojot taukus. Ļauj atdzist.
- 4. solis Sieru sagrieziet uz smalka režģa.
- 5. solis. Sīki sagrieziet zaļie sīpoli.
- 6. solis Sagatavojiet mērci: dziļā bļodā samaisiet jogurtu ar sinepēm, pievienojiet zaļo sīpolu, izspiest ķiploku, piparus un sajauciet.
- 7. Pārvietojiet vistu mērci, pievienojiet sieru un sāli pēc garšas. Maisīt.
- 8. solis Ļaujiet to pagatavot 5-10 minūtes un pasniedziet uz galda.