Shish kebabs no vistas spārniņiem

Tātad, spārni rūpīgi nomazgā. Izgrieziet lieko ādu, izžāvējiet un pievienojiet to. Sastāvdaļas: Instrukcijas

Tātad, spārni rūpīgi nomazgā. Mēs sagriež lieko ādu, žāvē un ievieto ērtā traukā. Tad pievienojiet spārniņiem: smalki sagrieztu tomātu (bez mizas), sīpolu, papriku, zaļumiem. Pievienojiet pāris šķēlēs koriandra un kanēļa, pāris karotes majonēzes un ielejiet sojas mērci, kas aizstāj sāli. Tā izmēģiniet marinādi. Ir svarīgi, lai tas neuzsūktu sāli un netiktu sālīti. Rūpīgi visu sajaucam ar rokām. Attēlam jābūt tādam pašam kā fotoattēlam. Tad mēs pārklājam traukus un sautējam tos apmēram 2 stundas. Tad mēs ievietojam marinēto spārnus uz režģa. Ogļiem nedrīkst būt pārāk spēcīgi, pretējā gadījumā vistas deg ātri. Spārni tiek sagatavoti pietiekami ātri. Neaizmirstiet pagriezt grilu, lai spārni no visām pusēm ceptu. Lai gaļu pagatavotu ātrāk, katru gabalu ievilkiet ar dakšiņu.

Porcijas: 3