Caurules ar ābolu pildījumu. Delicious liesās caurules ar interesantu riekstu-ābolu pildījumu. Par šo recepti tiek izmantota Šveices mīksta mīklas. Cepot cauruļveida caurumus no šīs mīklas, iztecēt nedaudz slāņaini. Protams, negaidiet, ka šim testam būs tādi paši rezultāti kā sviestam un skābo krējumu. Bet, ņemot vērā liesās sastāvdaļas, caurules ir ļoti garšīgas!
Sastāvs:- Kviešu milti 2 ēd.k.
- Ūdens 125 ml
- Saulespuķu rafinētā eļļa 125 ml
- Sāls 0,5 tējk.
- Apple 1 gab.
- Riekstus valrieksti 1 ēd.k.
- Cukurs 4 ēdamk. l
- 1. solis Lai sagatavotu liesas valriekstu caurules, mums būs nepieciešama Šveices mīksta mīklas, ābolu, cukura, valriekstu.
- 2. solis. Nogrieziet riekstus ar pārtikas pārstrādātāju.
- 3. solis. Nomazgājiet un berzējiet ābolu rupjā rīvē.
- 4. solis Pievienojieties riekstiem, āboliem, cukuru.
- 5. solis. Uzvāriet 8-10 minūtes, pastāvīgi maisot, līdz veidojas bieza, vienmērīga masa.
- Solis 6. Izvelciet mīklas 0,2 cm biezu.
- 7. solis. Izgrieziet mīklu ar taisnstūri 5x10 cm.
- 8. solis. Ielieciet uz katra taisnstūra 1 ēdamkaroti pildījuma.
- 9. solis Sakiet katru gabalu ar caurulīti.
- 10. solis. Uzlieciet cauruļu formas uz cepšanas papīra.
- 11. solis Cep apmēram 20-25 minūtes 180 ° C temperatūrā - līdz nedaudz zeltainam krāsā.
- 12. solis. Pirms pasniegšanas uzsūciet cukura pulveri.