Pievilcīgs ievārījums no rozēm Viss, iespējams, zina, kāds garšīgs un smaržīgs ievārījums iegūts no tējas rozes ziedlapiņām. Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī skaists un noderīgs. Es ierosinu mēģināt pagatavot biezu ievārījumu no tējas rozes un apelsīnu ziedlapiņām. Šis ievārījums iegūts ar ļoti izsmalcinātu garšu. Dominējošā loma pieder tējas rozes aromā, taču acīmredzama ir oranža piezīme. Pat šī jamo tējkaroti uzmundrina un uzmundrina. Jam iziet biezs, jūs to varat droši uzlīmēt uz klaipu gabaliņu, kā arī kalpot syrniki, ceptiem pudiņiem, saldējumu!
Sastāvs:- Apelsīns 1 gab.
- Cukurs 2 ēd.k.
- Citronskābe 1 g
- Ūdens 20 ml
- Ziedlapiņas no tējas rožu 100 g
- 1. solis Lai sagatavotu ievārījumu, mums vajag ziedlapiņas no tējas rozes, apelsīna, cukura, citronskābes, ūdens.
- 2. solis. Katru tējas rozes ziedu vajadzētu ņemt pa kreisi, turot ziedlapiņas palmu rokā. Ar labo roku noberziet zaļo daļu. Šķēres nogriež ziedlapu balto galu.
- 3. solis. Tāpat sagatavo visas rožu ziedlapiņas.
- 4. solis. Ir labi, lai daļēji noņemtu rožu ziedlapiņas uz ekrāna, lai nejauši noņemtu gružus vai bugs.
- 5. solis nomazgāt oranžu. Noņemiet kaisli no tā un izspiest sulu.
- 6. solis Izmantojot pārtikas pārstrādātāju, sasmalciniet rožu ziedlapiņas, 1 glāzi cukura, apelsīnu miziņu, 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas un citronskābes šķipsniņu.
- 7. solis Atlikušā apelsīnu sula ir 180 ml. Ja to nevar izspiest, pievienojiet ūdeni tilpumam 180 ml. Apvieno apelsīnu sulu un otru glāzi cukura.
- 8. solis. Uzvāra un vārās 2-3 minūtes.
- 9. solis Pievienojiet sasmalcinātas rožu ziedlapiņas uz karstu sīrupu.
- 10. solis. Pagatavojiet visas kopā 2 minūtes.
- 11. solis Jam ir gatavs. Jūs varat to ievietot kontaktligzdās un izturēties pret savu ģimeni.