Siera salāti Es vēlos dalīties ar ģimenes salātu recepti, kas, neraugoties uz gaļas trūkumu, ir ļoti barojoša, garšīga, mēreni asa un ļoti mīlēta vīriešiem. Tas lieliski piemērots ikdienas ēdienreizēm un svētku ēdienkartei. Tas, tāpat kā jebkurš salāti, kas ietver kviešu maizi, ir labāk to aizpildīt tieši pirms pasniegšanas. Turklāt šis salāti var mainīt savu garšu atkarībā no tā, kāda veida sieru vēlaties.
Sastāvs:- Gouda siers 200g
- Marinēti gurķi 4 gab.
- Vistas gaļas olas 4 gab.
- Batons 100 g
- Ķiploki 1 krustnagliņa
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 3 ēd.k. l
- Majonēze 2 ēd.k. l
- 1. solis. Lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešams: pusstūra siers, marinēti gurķi, olas, ķiploki, maizītes, majonēzes un cepamās eļļas.
- 2. solis vāra olas cietā veidā.
- 3. solis Tajā pašā laikā sarīvējiet sieru uz rupjā rīve.
- 4. solis Marinētu gurķu sagrieziet kubiciņos.
- Solis 5 1 ķiploku režģa krustnagliņa ar smalku restes vai izspiest caur presi.
- 6. solis. Grieziet klaipu kubiciņos un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
- 7. solis. Izgrieziet olas kubiņos.
- 8. solis. Ielieciet visas sastāvdaļas bļodiņā un sezonu ar majonēzi.