Kā rotā galda Jaungada 2017 Fire Cock ar savām rokām: 38 foto - Kā izrotāt salātus, uzkodas, karsto un desertu

Jaungada vakars ir īpaša atmosfēra. Lai to sāktu sagatavot gandrīz mēnesi, plānojot apģērbu, ēdienkarti un izklaidi. Apmeklējot viesus, katra saimniece vēlas demonstrēt savas kulinārijas prasmes un pārsteigt draugus un radiniekus ar izcilu ēdienu klāstu. Daži no priekšgājuma nākamā gada Firecracker ir arī svarīgs padoms astrologi.

Galda dekorēšana jaunajai ugunskura laikam: vispārīgi ieteikumi

Lai atbilstu Gailim, ieteicams lietot sarkanbalti, zeltaini sarkani vai oranži-balti. Trauki - ja iespējams koka, māla vai stikla. Ir atļauts izmantot parasto keramiku, bet uz galda nedrīkst būt neviena plastmasa. Galda drānu izvēlas no dabīgā materiāla (lins, kokvilna). Galda apdare:

1. Neliels gailis no porcelāna, māla, koka vai pašu rokām. Ja jums ir laiks, mēģiniet praktizēt orģinālajā mākslā. Neliels sarkanais gailis var tikt novietots blakus katra viesu klātbūtnei kā laimes un veiksmes vēlme nākamajā gadā.
2. Sveces Saskaņā ar austrumu horoskopa, 2017 ir festivāla gads, tāpēc uguns visās tā izpausmēs būs ļoti piemērots. Uzlieciet uz galda 1, 3 vai 5 sveces baltas, zeltainas vai sarkanas (visas nokrāsas izdara). Ievērojiet drošības tehnikas (pastāvīgi svečturi, sveces stikla kauss vai peldošās sveces).
3. Plate ar graudu (veselu, dīgtu), prosa vai sēklas. Kvieši uz galda vienmēr ir bijusi laba zīme, kas piesaista bagātību un labklājību. Gailis šāda dāvana vienkārši būs lūdzu.

Vienkāršas dekorācijas traukiem par Jaungada galdu Firecracker gadā

Klasisks salātu un karsto ēdienu dekorēšana - zaļumi. Gailis nebūs pret pat parastajiem pētersīļu, diļļu, koriandra vai bazilika zariem. Un simbolu 2017 jūs varat lūdzu sēklas. Ja diedzētie graudi neatbilst izvēlnes tēmām, nomainiet tos ar simboliskajiem produktiem:

1. Sarkanās kavas (dabiskas vai atdarinātas aļģes). Ļoti ērti salātu un uzkodu apdarei.
   Ir ļoti ērti novietot olas un uzraksti ar olām. Pat iesācēji var tikt galā ar šo uzdevumu.
2. Garnētu graudi ir ideāls apdare salātiem ar jebkuru mērci. Tās ir labi kombinētas ar maisījumiem, kuru pamatā ir eļļa vai balinošs etiķis, kā arī majonēze un nesaldināts jogurts.

3. Sēklas (saulespuķu, sezama, ķirbju). Var būt ēdienu daļa vai arī kā papildu dekorēšana.

4. Kafijas pupiņas (īsta vai tumšās šokolādes dekoratīvā). Piemērots desertu dekorēšanai.

5. Ogas Spilgtas dzērvenes un briežu liķieres ir vienlīdz labi dekorētas ar aukstām uzkodām (skābēti kāposti, auksta gaļa, vārīta gaļa ar mārrutkiem) un karsti gaļas ēdieni (cepta cūkgaļa, vārīta cūkgaļa, rullīši).

Svētku ēdienu oriģināls dizains-2017

Vieglākais veids, kā strādāt ar salātiem un uzkodām. Šīs kategorijas ēdieni ir viegli noformējami nākamā 2017. gada simbola veidā. Salāti var veidot kā gailis, un dekoratīvie elementi no dārzeņiem:

• ķemmīšgliemene un auskari - no sarkaniem paprikas,
• acis - no melnām olīvām
• zaķis no pipariem vai burkāniem
• krāsainu papriku un zaļumu asti, jūras kāpostu (salātiem ar jūras veltēm)

Uzkodas var būt cāļu veidā. Pamatojoties uz to, ir iespējams uzņemt siera masu un rotājumus no burkāniem.

Vēl viena iespēja - ēdiena stilizācija zem gailes vai pāvesta asti. Vienkāršākais veids ir nolikt to no sasmalcināta ruļļa (lavash + jebkura spilgti pildījums) vai aploksnēm sagrieztu dārzeņu (tomātu, gurķu, olīvu). Ļoti spilgti astes nāk no augļu sagriešanas (āboliem, zemenēm, vīnogām, kivi).

Dažus ēdienus, piemēram, salātus var pasniegt pusē ananāsu, avokado vai apelsīnu. Šāds parasto ēdienu nomaiņa palielinās svētku galda krāsu un dekoratīvumu.

Tradicionālie Jaunā gada simboli - Ziemassvētku eglīte, džinsi un mandarīni. Lai izveidotu tematiskus rotājumus svētku galdam, jums būs nepieciešami vienkārši produkti un nedaudz pacietība. Visvieglāk ir veidot Ziemassvētku eglītes. Dažas vienkāršas iespējas:

1. Horizontāla Ziemassvētki Salāti izlikti vairāku trijstūru formā. Augšā ar dillēm ar dillēm. Garlandi savāc sarkanas ogas vai granātābolu sēklas. Bumbiņas izgatavotas no olīvām un kukurūzas, zvaigzne - izgriezts no sarkanajiem pipariem.
   Salāti tiek novietoti ar zirgu kauliņu, no augšas, lai izliktu nelielu salāti konusa formā. Garnējiet ar ķiršu tomātiem, olīvām un sīpolu spalvām.
   Ziemassvētku eglīti var pat cepēt, piemēram, picu. No gatavās mīkstas mīklas slāņa izgrieziet koka siluetu un zvaigzni uz augšu. Jūs to varat izrotāt pēc savas gaumes: tomāti, olīvas, salami, sarkanie sīpoli, zaļās pupiņas, krāsainie zupa pipari utt.

2. Vertikāla Ziemassvētku eglītes Koku var salikt no sagriešanas. Kā stabila bāze pusi no ābola darīs. Tajā jums jāpielīmē garš koka skurstenis un virve pārmaiņus plastmasas desa, siers, dārzeņi vai augļi.

3. Ziemassvētku eglītes tēmas varianti: svētku vainags, egles zarags, konusi, Ziemassvētku balles.

Ar gariem arī nebūs problēmu. Lai izveidotu pamatu, jūs varat salātus izlikt vienmērīgā lokā. Dial ir sagriezts no burkāniem vai pipariem. Vieglāk ir veidot romiešu ciparus, taču, ja jūs nevarat veidot gludas, plānas sloksnes, tās var aizstāt ar lokiem. Skaitli tiek sagriezti no tiem pašiem produktiem vai sagriezti melnās olīvās bez bedrēm.

Iegūstiet jebkura mīļākās ziemas simbola kulinārijas iemiesojumu. Piemēram, sveces bāzi uz salātiem var pasniegt ar rīvētu olu baltumu un sieru. Uguns var veidoties, izmantojot olu dzeltenumu, ikrus un paprikas gabalu.

Sveces ir arī vienkārši izpildījumā:

1. Cieta gurķu vai daikona bāze. Kā pildījums ir piemērots smalki sasmalcināts salāti, krējuma siers vai garneles. Uguns simulē sarkanos piparus.

2. Bāzes rullīte ir savērpta no plastmasas siers vai garas gurķu plāksnes. Pirmajā iekšpusē tiek uzklāta majonēze un pārklāta ar olu baltumu virsū. Otro ieziež krējuma vai biezpiena sieru, ielieciet sarkano zivju šķēli. Rullīši ir uzstādīti vertikāli. Tāpat kā iepriekšējā versijā, sarkano piparu gabals kalpo kā liesma.