- Zaļie sīpoli - 3 gabali
- Tomāti - 2 gabali
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Olīveļļa - 1 tējkarote
Salāti no zaļajiem sīpoliem un tomātiem ir viena no manām mīļākajām vasaras salātiem. Attiecībā uz mani šajā salāti nav jāpievieno šim salātam - summai ir pietiekams tikai divi priekšmeti. Saldie mīkstās tomāti, kraukšķīgi svaigi zaļie sīpoli, nedaudz olīveļļas - un laimei nekas cits nav vajadzīgs. Ideāla sastāvdaļu kombinācija, kas neprasa nekādus papildinājumus. Salāti no zaļajiem sīpoliem un tomātiem ir universāli, to var droši pasniegt traukā dažādiem ēdieniem - tas būs garšīgi. Zaļo sīpolu un tomātu salātu recepte ir ļoti vienkārša: 1. Labi mazgāt zaļo sīpolu un smalki sagrieziet to. 2. Mēs arī mazgājam tomātus un, bez pīlinga, sagriež šķēlēs patvaļīgu izmēru (man patīk lielāki). 3. Salātu bļodā mēs sajaucam zaļos sīpolus un tomātus, mēs visu uzpildām ar olīveļļu, sāli un pipariem pēc garšas. Samaisiet - un zaļo sīpolu un tomātu salāti ir gatavi kalpot! ;) Pievilciniet apetīti!
Porcijas: 2