- Gurķi - 450 grami
- Krūmu ķekars - 1 gab
- Sāls - 1 gab (pēc garšas)
- sula 1 citrons - 1 gab
- Skāba krējums - 2,5 st. karotes
- cukurs - 1 šķipsniņš
Āmuri no ādas mazgājiet. Ļoti plāni sagrieziet gurķus bļodiņos un ļaujiet brūvēt 5 minūtes. Sīpolu dilles sagrieziet. Pievienojiet skābu krējumu un samaisiet. Pievienojiet citronu sulu un sajauciet ar sāli un cukuru. Salāti ir gatavi, jūs varat pasniegt.
Porcijas: 4