Salāti ar sardīnēm eļļā. Garšīgas zivju salāti ar sardīnēm eļļā, cukurkukurūzas, paipalu olas un salātu salāti. Šo salātu uzpildīšana tiek sagatavota, pamatojoties uz sviestu, kurā ir konservētas sardīnes, laima sula un majonēze. Salāti ir vieglas, svaigas, lieliski piemērotas kartupeļu biezenēm vai rīsu garšvielām.
Sastāvs:- Sibīrijas salāti 1 tējš
- Konservēti kukurūza 0,5 kārtiņas
- Sardīnes eļļā 180 g
- Olu paipalas 10 gab.
- Kaļķi 0,3 gab.
- Majonēze 2 ēd.k. l
- Sāls 0,5 tējk.
- Melnā piparu pulveris 3 g
- 1. solis. Lai pagatavotu salātus "Sea Deep", mums ir nepieciešami lapu frīzes salāti, paipalu olas, kukurūzas konservi, sardīņu konservi eļļā, laima sula, majonēze, sāls un svaigi malti pipari.
- 2. solis. Ļaujiet man salātu salmēt zem tekoša ūdens, izžāvējiet un ielieciet to manā rokās dziļā salātu traukā.
- 3. solis. Iztukšojiet kukurūzu no šķidruma, pievienojiet salātiem.
- 4. solis Mēs atveram eļļu sardīņu kannu, iztukšo eļļu atsevišķā traukā (tas būs noderīgs pildīšanai), samaisiet zivis vidēja izmēra gabaliņos, pievienojiet salātiem un kukurūzai.
- 5. solis Vāra paipalu olas, notīra tos, sagriež tos pusītēs un pievieno pārējām sastāvdaļām jau atdzesētu.
- 6. solis. Sagatavojam mērci: pievienojiet majonēzi, sāli, melno svaigi maltu piparu un 1/3 laima sulu uz sviestu, kuru mēs esam iztukšojuši no konservētām zivīm.
- 7. solis Visus samaisa, līdz iegūst viendabīgu, biezu pildījumu.
- 8. solis. Ielejiet mērci ar salātu sastāvdaļām.
- 9. solis Uzmanīgi maisa un pasniedz salātus līdz galdam.