- Kviešu milti - 300 grami
- Sāls - 1 tējkarote
- Sīpols - 1 gab
- Kukurūzas konservi - 100 grami
- Vistas krūtiņa - 150 grami
- Minerālūdens - 125 mililitri
- Vistas gaļa - 1 gab
- Ķiploki - 2 zobi
- Sarkanās pupiņas pašu sula - 100 grami
- Olīveļļa - 150 mililitri
Sajauciet miltus, olas, ūdeni un sāli, sajauciet no šīs mīklas, kārtojiet mīklu bļodā, aptiniet to filmē un atstājiet to pusstundu. Cepiet sīpolu sīpolu, pēc 5 minūtēm pievienojiet sasmalcināto piparu un sāli saldēšanas panā. Cepiet vēl 4-5 minūtes, tad pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Cep mazliet vairāk un noņemiet to no uguns. Ceptu dārzeņu sajauciet ar kukurūzu un pupiņām. Pievienojiet uzpildīšanai smalki sagrieztu gatavu ēdienu vistas, garšvielu un rīvētu sieru. Ja vēlaties, varat nedaudz apkaisa ar citronu sulu. Mīklu velmē un sagriež kvadrātā pie apmēram 8-10 cm sāniem. Katra kvadrātveida centrā izvieto dažas pildvielas, tad mēs groza malas, veidojot trīsstūra formas. Dziļā cepamā pannā uzkarsē eļļu, iemet to podos un mazuļus uz augsta uguns 2-3 minūtes katrā pusē. Gatavs! Pasniedziet labāk karstu, lai gan jūs varat un auksti.
Porcijas: 5