- Sāls un maltie pipari - - pēc garšas
- Zaļās pupiņas - 240 gramus (sagriezti pa pusēm)
- Orange Навель - 2 gabali
- olīveļļa - 2 vienības. karotes
- baltvīna etiķis - 2 vienības. karotes
- sagriezts fetas siers - 180 grami
- romiešu salātu galva - 650 grami
- mazs sarkans loku - 1 gab
- baltās pupiņu banka - 1 gab
Vidējā mērcē vārošā sālītā ūdenī vāra zaļās pupiņas, līdz gatavs, no 4 līdz 6 minūtēm. Iztukšojiet ūdeni un skalojiet zaļās pupiņas aukstā ūdenī. Izmantojot asu nazi, mizu mizu no apelsīniem un sagriež šķēlēs. Bļodā, kopā ar eļļu un vīna etiķi nosusiniet, sajauciet ar sāli un pipariem. Pievienojiet fetas sieru, apelsīnus, romiešu salātus, sarkano sīpolu, baltas un zaļās pupiņas. Maisīt un kalpot.
Porcijas: 4