Salāti ar vārītu aknu un marinētiem gurķiem

Pavārs pavārs apmēram 40 minūtes. Vārītas aknas ir pilnīgi atdzesētas, berzē vidū. Sastāvdaļas:

• Aknas - 300 grami
• Marinēti gurķi - 2-3 gabali
• Burkāns - 1 gab
• Majonēze - - pēc garšas
• Sīpoli - 1 gab

Instrukcijas

Pavārs pavārs apmēram 40 minūtes. Vārītas aknas pilnīgi atdzesē, berzē vidējā kumode un ievieto salātu bļodā. Tad salātu traukā pievienojam sasmalcinātus sālītus gurķus vai sālītus gurķus. Tad smalki sagriež sīpolu un berzē vidējā rīves burkāna. Cepiet pannā līdz dārzeņu maigumam. Pievienojiet ceptiem dārzeņiem salātu bļodā, sajauciet, tad ielieciet pāris majonēzes karotes, rūpīgi samaisiet un mūsu salāti ir gatavi.

Porcijas: 3-4