Sagatavojiet salātus ar tunci un sieru. Manuprāt, tas ir vēl viens ēdiens, kas ir laba sastāvdaļu kombinācija. Lielisko tunzivju garšu papildina Feta siera sāļais raksturs un harmoniski uzspiež spināti. Ja jūs raksturotu šo ēdienu divos vārdos, tad es teiktu, ka tas ir vienkārši un apmierinošs. Ar vieglumu nozīmē sajūtu, kas paliek pēc vienas salātu pasniegšanas. Un sātums nāk ļoti īsā laikā pēc ēdienkartes beigām un pēc tam paliek uz ilgu laiku. Tātad tunzivis ar Feta sieru ir piemērots garšīgām brokastīm vai labām uzkodām.
Sastāvs:- Tunzivs 600 g
- Siers Feta 200 g
- Spināti svaigi 1 ķekars
- Olīveļļa 200 ml
- Sojas mērce 50 ml
- Sāls 2 šķipsniņu
- Pepper melns zemes 3 šķipsniņu
- 1. solis Galvenās sastāvdaļas: tunzivs, fetas siers, spināti, olīveļļa un sojas mērce.
- 2. solis Ja jums ir vesela tunzivis, to vajadzētu sagriezt vairākos gabalos. Tad pievienojiet gabaliņus, piparus un ļaujiet tiem uzsūkties apmēram 20 minūtes. Es neiesaku zivju sālīšanu bagātīgi.
- 3. solis. Uzlejiet olīveļļu pannā vai trauku, izklājiet zivis un ievietojiet krāsnī 30 minūtes 180 ° C temperatūrā. Gatavošanas procesā zivis ielej ar šķidrumu, kas veidojas pēc cepšanas.
- 4. solis. Gatavi tunzivis atdzesē līdz tādai temperatūrai, ka to var izjaukt gabalos.
- 5. Izgrieziet spinātu lapas.
- 6. solis. Sieru sagrieziet.
- 7. solis. Atdzesētās tunzivis ir sagrieztas arī kubiciņos.
- 8. solis Tad izklājiet spinātus uz šķīvja, un uz tā - tunci un sieru. Apkaisīt ar sojas mērci. Trauks ir gatavs.