- Kāposti - 400 grami
- Sālītas medus sēnes - 300 grami
- Bulgāru pipari - 2 gabali
- Augu eļļa - 2 Art. karotes
- Sojas mērce - 2 vienības. karotes
- Ķiploki - 1 zobs
Salāti ar medus riekstiem un kāpostiem mājās ir tikai dievkalpojumi jebkurai mājsaimniecei. Lielisks veids, kā "pārstrādāt" kārbas ar marinētu sēņu. Lai ātri uzkodas dienas laikā - tas, kas jums nepieciešams. Tātad, kā padarīt salātus ar medus riekstiem un kāpostus: 1. Pelni mūsu medus agarics, ja nepieciešams, ļaujiet viņiem stāvēt ūdenī, lai pārpalikums sāls lapas. 2. Sarkanie kāposti, atcerieties ar mazām rokām. 3. Tagad plānas piparu sagriež. 4. Visu sajauciet un ļaujiet tai strādāt kopā. Salātu pagatavošana ar medus dārzeņiem un kāpostiem nebūs tik veiksmīga, ja vien jūs pareizi nesagatavosiet mērci: 1. Eļļu, sojas mērci sajauciet. 2. Sagrieziet ķiploku, sajauciet to maisījumā. 3. Šeit mēs veicam nepieciešamos garšvielas, sāli un piparus. 4. Piepildiet mūsu salātus ar iegūto mērci. Patiesībā tas viss - tagad salāti ar sēnēm un kāpostiem ir gatavi kalpot. Pasniedziet to labāk nekavējoties, bet ledusskapī glabājiet ne vairāk kā vienu dienu - citādi tas kļūst ne tik garšīgs. Veiksmi! ;)
Porcijas: 2-3