Karstās uzkodas jaunajam gadam 2016

Jaungada brīvdienas ir lielisks laiks, lai apmierinātu savu ģimeni un draugus. Jaungada vakarā jūs varat izbaudīt daudz jautrības, un, protams, svinīgā galdam viesi varēs baudīt gardus ēdienus. Nav nepieciešams pavadīt visu dienu ēdiena gatavošanu. Piedāvājam Jums vairākas receptes, kā padarīt ātras uzkodas Jaunajam gadam.

Karstās uzkodas Jaunajam gadam - recepte vistas šašlikai

Ceptas vistas gabali uz iesmiem ir lieliska iespēja brīvdienām. Viņi ne tikai izskatās ēstgribu, bet arī garšo labi. Bet vissvarīgākais ir tas, ka šim ēdienam nebūs vajadzīgas īpašas pūles vai grūti sasniedzamas sastāvdaļas. Viss, kas jums nepieciešams, ir vistas fileja un dažas papildu sastāvdaļas.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas fileja - 2 gab
• ābols - 1 gab
• ķiploki - 1 krustnagliņa
• augu eļļa - 1 ēdamkarote. l
• citronu sula - 1 ēd.k. l
• karijs - 0,5 tējk.
• Sāls un pipari - pēc garšas

Sagatavošanas metode

1. Ņemiet vistas fileju, rūpīgi noskalojiet un sagrieziet sloksnēs.
2. Sagatavojiet marinādi, lai šo maisījumu bļodā sasmalcinātu ķiploku ar citronu sulu, sviestu un sāli, pievienojiet arī kariju.
3. Tagad pievienojiet sasmalcinātus vistas gabaliņus bļodā ar marinādi, labi samaisiet.
4. Tad ievietojiet ledusskapī stundu.
5. Ābolu šķēle ar pārāk biezām šķēlītēm.
6. Paņemiet speciālus koka skrējējus, uz tiem jums vajadzētu kārtīgi iekrīt vistas un ābolu gabaliņos.
7. Uzkarsējiet pietiekamu daudzumu augu eļļas cepšanas pannā, novietojiet tos ar skrējējiem ar vistu.
8. Cepiet vistu 10-15 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini. Vienmēr pagrieziet skrēves.
9. Pasniedz kebabus uz lielas plāksnes ar salātu lapām, ķiršu tomātiem. Varat arī pievienot savu iecienīto mērci.

Ātrās karstās uzkodas Jaunajam gadam - lavash roll

Kā padarīt karstu ēdienu no vienkāršas maizes un maltas gaļas? Mēs piedāvājam vienkāršu ātrās uzkodu recepte 2016. gada jaunajam gadam. Kraukšķīgs rokturis ar mīkstu pildījumu būs lielisks svētku galda papildinājums. Produktu skaits ir atkarīgs no 4 porcijām.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• plāns lavash - 1 lapa
• malta gaļa - 300 g
• šampinjoni - 150 g
• cietais siers - 150 g
• sīpoli - 1 gab
• sviestu - 2 ēd.k. l
• augu eļļa - 2 ēdamk. l
• sāls, pipari - pēc garšas

Sagatavošanas metode

1. Ņemiet spuldzi, mizojiet to un sagrieziet gabaliņos.
2. Uzlejiet uz pudeles eļļu, pievienojiet sīpolus, tad malti gaļa. Pavārs apmēram 10 minūtes.
3. Nomazgājiet šampinjonus un sagrieziet tos plānās šķēlēs.
4. Apcepiet sēnes ar maltu gaļu aptuveni 5 minūtes. Tad sezona ar sāli un pipariem malto gaļu.
5. Rīviet cieto sieru uz ēsma.
6. Ielieciet pita maizi uz cepšanas lapas, apkaisa ar sieru.
7. Ievietojiet kaļķakmens uz maizes un pagatavojiet to ruļļos.
8. Ieliek cepeškrāsnī 10 minūtes temperatūrā aptuveni 200 grādu.
9. Tiklīdz rokturis kļūst rožains, tas ir gatavs!

Tagad jūs zināt, kā ātri un viegli sagatavot interesantas Jaungada uzkodas. Šie ēdieni būs lieliski garšīgi pārsteigumi jūsu viesiem.