Zilu kāpostu salāti

Labi noskalojiet kāpostu galvu, nogrieziet ceturto daļu no galvas. Subtils sasmalcina. Sastāvdaļas rokās :

• Sarkanie kāposti - 1/4 gabali
• Olīveļļa - 2 vienības. karotes
• Ābolu etiķis - 1 st. karote
• Sāls, pipari - pēc garšas

Instrukcijas

Labi noskalojiet kāpostu galvu, nogrieziet ceturto daļu no galvas. Subtils sasmalcina. Mēs berzējam rokas ar kāpostiem, lai tas kļūtu mīkstāks. Salātus ieliekam kāpostus, piepildiet ar olīveļļu un etiķi, labi sajauciet. Jo vairāk jūs sajaucat, jo mīkstāks būs kāposti. Solim, pipari pēc garšas. Patiesībā zilu kāpostu salāti ir gatavi! Jūs varat kalpot nekavējoties.

Porcijas: 4