Kāpostu sīpoli

Nomazgājiet, sagrieziet un samaisiet kāpostus. Sasmalciniet sīpolus un burkānus. Sagatavojiet marinādi - 100 gr. Sastāvs:

• Kāposti - 500 grami
• Sīpoli - 200 grami
• Burkāns - 1 gab
• Pekas - 1 gab. (Apdarei)
• Saulespuķu eļļa - 100 mililitri
• Cukurs - 50 grami
• Sāls - 1 st. karote
• Pipari pikanti - 1 tējkaroti

Instrukcijas

Nomazgājiet, sagrieziet un samaisiet kāpostus. Sasmalciniet sīpolus un burkānus. Sagatavot marinādi - 100 gramos silta ūdens pievieno cukuru, sāli, piparus, etiķi, eļļu. Sagrieziet sīpolus. Kāposti, sīpoli, burkānus ielej marinādē. Maisiet labi 30 minūtes. Pirms pasniegšanas izrotājiet citronu. Brīnišķīga apetīte.

Porcijas: 4