- Sea bass - 3 gabali
- Sīpols - 1 gab
- Ķiploki - 1 zobs
- Baziliks svaigs zaļš - 30 grami
- Cilantro - 50 grami
- Citronu sula - 20 mililitri
- Olīveļļa - 50 mililitri
- Sāls - 1/4 tējkarote
Vispirms svaigas zivis jāmazgā, jātīra un jāizķidā. Uz leju ar visiem sliktiem iekšieniem, žaunām, spuras utt. Izmantojot maisītāju, visas šīs receptes sastāvdaļas, izņemot jūras asarus, sasmalcina līdz homogēnai konsistenci. Iegūstiet viendabīgu zaļo kausi - tāpat kā fotoattēlā. Šī ir zaļākā kaudze, kas pilda zivju iekšpusē. Ja pildījums nav labs, jūs varat saistīt zivis ar kulinārijas pavedienu. Mēs uzklājam cepšanas paplāti ar folijas vai pergamenta papīru, izklāj zivis. Apkaisīt uz augšu ar olīveļļu un nedaudz sāls. Cep 20 minūtes 190 grādos - un tas ir gatavs!
Porcijas: 3