- Kartupeļi - 300 grami
- Marinēti šampinjoni - 250 grami
- Burkāni - 200 grami
- Sīpoli - 200 grami
- Apple - 80 grami
- Citronu - 1 gab
- Gaismas majonēze - pēc garšas
- Augu eļļa - 3 vienības. karotes
- Sāls, pipari, zaļumi - - pēc garšas
Vāra kartupeļus, mizu un sarīvējiet uz lielas trauka. Tad sāli un ielieciet salātu bļodā. Marinētas sēnes sagriež gabaliņos. Uzmanieties, lai sēnes pārklātu kartupeļu slānī. Sīpolu sagriež kubiciņos, ievieto uz pannas un apcep augu eļļā līdz zeltainam. Cepts sīpols kļūs par trešo salātu slāni. Ielieciet to virs sēņu. Vārītas burkānus uz lielas trauka un vienmērīgi sadalīt pa sīpolu. Apple mazgājiet, mizu un sarīvējiet uz lielas trauka. Āboli ir piektais salātu slānis. Āboli ielej pusi citronu sulas. Salātu eļļa ar gaismas majonēzes slāni. Gatavi salātu greznojumi ar citronu ķiplokiem un zaļumu zariem. Pasniedziet aukstumā. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4-6