- Vistas fileja - 100 grami
- Burkāni - 100 grami
- Saldie pipari - 100 grami
- Ķiploki - 1 zobs
- Augu eļļa - 2 vienības. karotes
- Skāba krējums - 2 vienības. karotes
- Sol-1 saspraude
- Timiāns - - pēc garšas
Mēs esam iesaistīti sastāvdaļās: burkānus sagriež sloksnēs (jūs varat restīt uz lielas rīve), piparus sagriež plānās šķēlēs. Vistas fileja sagriež gabaliņos - tāpat kā fotoattēlā. Cepamajā pannā iesildiet eļļu, turiet tur vistas. Cep 3-4 minūtes no visām pusēm. Vistas gaļai jābūt pilnīgi gatavai un nedaudz grauzdai - tā ir garšāka. Vāra sajauciet ar sagrieztiem dārzeņiem un ķiplokiem. Mēs piepildām ar skābu krējumu, sāli un pievienojam timiānu pēc garšas. Gatavs!
Porcijas: 1-2