Salāti ar sēnēm, kāpostiem un kartupeļiem Salāti tagad ir ļoti piemēroti - vispirms tas ir liesa ēdiens, tad tas ir ļoti noderīgs un barojošs, ar vitamīniem bagāts salāti. Arī tas ir diezgan lēts budžets, kas neprasa dārgus produktus. Pateicoties vārītiem kartupeļiem, salāti daļēji atgādina otro ēdienu. Jāatzīmē, ka tas ir diezgan apmierinošs, bet ne smags uzkodas. Salāti ir vienkārši un vieglāk sniegumā, ja ir pieejami vārīti kartupeļi. Tā vietā, lai marinētu biezeni, jūs varat lietot sēnes (piemēram, šampinjonus var marinēt un sevi) vai citas konservētas sēnes.
Sastāvs:- Balta skāba kāposti 200 g
- Kartupeļi 200 g
- Medus sēnes 150 g
- Sīpols zaļš 20 g
- Sāls 1 šķipsniņa
- Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 2 ēdamk. l
- 1. solis. Sagatavojiet produktus: vārītu mizoti kartupeļi, marinēti medus agariki (bez šķidruma), zaļie sīpoli, augu eļļa, melnie pipari, kāposti.
- 2. solis. Ielieciet bumbiņā skābēti kāposti un marinēti medus agariki.
- Solis 3 Pievienojiet kartupeļus, sagriež mazos kubiņos.
- 4. solis. Salāti, sezona, sezona ar augu eļļu un samaisa. Pievieno tīru zaļo sīpolu, sagriež nelielos gabaliņos.
- 5. solis Vēlreiz sajauciet un pasniedziet uz galda.