- Kvieši - 500 grami
- Spuldze - 1 gab
- Olas - 3 gab
- Gurķis - 2 gabali
- Rīsi - 50 grami
- Kukurūzas konservi - 200 grami
- Zaļais sīpols - - pēc garšas
- Majonēze - 100 mililitri
- Sāls - pēc garšas
- Sviests - 40 grami
- Dilles - - pēc garšas
- Citronu sula - 1 st. karote
Mēs sāksim ar kalmāru sagatavošanu. Vispirms kvadrātos mēs pārklājam ar verdošu ūdeni un noņemam no tiem virsējo mizu, tad mēs pienācīgi mazgājam aukstajā ūdenī. Mēs ievietojam kalmārus vārošā sālītā ūdenī un gatavo 5 minūtes pēc vārīšanas. Ir ļoti svarīgi nezagt kalmārus, pretējā gadījumā tie būs gumija. Tad vārītas kalmārus sagriež sloksnēs. Sīpoli tīra un sagriež pusi gredzenus. Cepšanas trauku sildiet sviestu, apcepiet sīpolus, līdz tas ir caurspīdīgs, pievienojiet kalmārus, samaisiet un apcepiet vēl 2-3 minūtes. Olas vārīt vāra, sagriež nelielos kubiņos un pievieno kalmiņiem un sīpoliem. Gurķi, sagriezti kubiciņos (ja gurķi ir veci - jums ir nepieciešams noņemt biezu mizu), un pievienojiet jau sagrieztajām salātu sastāvdaļām. Pēc salātu lapas, pagatavotas līdz vārītiem un atdzesētiem rīsiem. Visbeidzot, tas ir kukurūzas konservu pagrieziens - to, bez šķidruma, pievieno arī salātiem. Viss, mēs esam uz finiša līnijas - pievienojiet smalki sagrieztiem zaļumiem, apkausējiet sastāvdaļas ar citronu sulu (pēc izvēles) un sajauciet ar majonēzi. Gatavs! Bon apetīti :)
Porcijas: 6-8