Medicīniskajā uzturā burkāni tiek izmantoti sula vai natūrā. Burkāniem ir dziednieciska iedarbība uz ķermeni:
1. Rūgto burkānu un burkānu sula ir atjaunojoša iedarbība uz ķermeni. Tie palielina iekšējo orgānu darbību, normalizē metabolismu, noņem ķīmiskās vielas un toksīnus, attīra asinis. Burkānu lietošana ir noderīga anēmijai un beriberi.
2. Burkānu lietošana palielina antioksidantu saturu asinīs, kas ļauj, īpaši vecāka gadagājuma cilvēkiem, stiprināt organisma imūnsistēmu, mazināt vēža risku, stimulēt veselīgu šūnu augšanu.
3. Burkāni ir noderīgi aterosklerozes, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām un paaugstināta asinsspiediena slimībām.
4. Burkānu sula palīdz aknām attīrīt, noņem smiltis un mazus akmeņus nierakmeņos, ir noderīga aknu un nieru mazināšanai.
5. Burkāni uzlabo gremošanu, novērš hemoroīdus un aizcietējumus.
6. Burkānus izmanto iekaisuma procesos mutes dobumā, ar stomatītu, augšējo elpošanas ceļu katariem, ar redzes traucējumiem. Burkānu sulas un medus maisījums tiek izmantots iekaisis kakls.
7. Tautas medicīnā tiek izmantotas burkānu sula un rīvēti burkāni brūcēm, apsārtām ādas vietām, čūlas, apdegumi. Pārmērīgs burkānu patēriņš noved pie tā, ka āda var iegūt dzeltenu vai oranžu nokrāsu.
Vitamīns A tiek saukts par "skaistuma vitamīnu" un tādējādi padara burkānus par svarīgu līdzekli dabīgai kosmētikai. Ja jūs regulāri dzerat vārītu burkānu sulu, tad jums būs ziedošs un veselīgs izskats. Turklāt burkāni joprojām ir piemēroti izmantošanai kosmētikas nolūkos kā maskas.
Izmantojiet burkānus, var gludi un atsvaidzināt ādu. Jebkurai sejas ādai ņem ēdamkaroti rīvētu burkānu, sajauciet ar auzu un dzeltenuma ēdamkaroti. Šo maisījumu atšķaida ar nelielu daudzumu piena. Ielieciet šo masku uz sejas. Un pēc piecpadsmit minūtēm mēs mazgājam ar siltu ūdeni, un tad ar vēsu ūdeni.
Lai piešķirtu ādai iedegumu, sajauciet divus ēdamkarotes burkānu sulas un vienu tējkaroti glicerīna, un šo maisījumu noslaukiet seju vakarā un no rīta.
Ādas novājināšanai
Maisojiet divus ēdamkarotes rīvētu burkānu, pievienojiet medu. Mēs uzliksim masku uz sejas, kakla. Turiet to 10 minūtes. Nomazgājiet ar siltu ūdeni un noslaukiet seju ar vates tamponu, kas iemērc vēsā ūdenī.
Pievilkta sejas maska
Mēs gatavojam burkānus un to samaisām. Pievienojiet tējkaroti medus, un iegūtais maisījums tiks uzklāts uz sejas piecpadsmit minūtes, pēc tam nomazgājiet to ar ūdeni istabas temperatūrā.
Ņemiet nelielu burkānu un berziet to uz trika. Ielieciet rīvētu tomātu. Nospiediet burkānu-tomātu sulu, samaisiet ar kviešu miltiem, lai pagatavotu kausētu. Pēc 20 minūtēm mēs uzlikīsim biezu vircu uz sejas un mazgā ar vēsu ūdeni. Šis maisījums taukainā sejas ādā labi nostiprina poras.
Receptes izmanto maskas kakla un sejas ādai
Maskas ir piemērotas jebkura tipa ādai, tās uzklāj 20 minūtes un mazgātas ar siltu ūdeni. Natur trīs berzēt gaiši rozā burkānu, pievienojiet tējkaroti kartupeļu biezeni vai kartupeļu miltus un pusdzelzi. Izbaudi burkānus un sajauciet ar vienu ēdamkaroti piena. Divi gaismas rīvēti burkāni, pievieno dzeltenumu un dažus pilienus augu eļļas. Ņem trīs porcijas burkānu sulas un vienu daļu citrona. Ja jums ir normāla vai sausa āda, tad pirms maskas uzlikšanas uz ādas, eļļojiet to ar sviestu vai krējumu.
Sausai ādai
Maskas uzklāj 20 minūtes, pēc tam mazgā ar siltu ūdeni. Vāriet un samaisiet 2 vai 3 lielus burkānus, sajauciet ar medu. Ievietojiet tējkaroti rīvētu burkānu vai burkānu sulas, sajauciet ar tējkaroti krējuma vai tējkaroti svaigu biezpienu. Paņemiet ēdamkarote biezeni no vārītām burkāniem, pievienojiet tējkaroti auzu, neapstrādātu dzeltenumu un tējkaroti augu eļļas. Jābūt biezam maisījumam. Mēs uzliksim to uz kakla un uz sejas, mēs no sejas izņemsim tējkarotes malu, tādējādi neiespiežot uz ādas. Mazgāt siltu tēju.
Maskas taukainai ādai
Maskas mēs uzklājam uz 20 minūtēm un noskalo ar siltu ūdeni. Mēs berzējam burkānu un ieliekam uz marles, vai arī samitrina marli ar burkānu sulu un ielieciet to uz sejas. Ja jūs veicat šo masku 2 vai 3 reizes nedēļā mēnesī, āda saņems vieglu, zilganu iedegumu. Grauzdēti burkāni jums palīdzēs, ja āda "sadedzinās" saulē. Mēs uzņemsim olbaltumvielu putās un pievienosim rīvētu burkānu un miltu, līdz veidojas smilšains.
Maska normālai ādai
Mēs berzējam nelielu burkānu nelielā traukā. Vienu ēdamkaroti no šīs masas pievieno dažus pilienus citrona un olīvu sulas, olu dzeltenuma. Uzklājiet uz sejas 10 vai 15 minūtes. Mēs noņemam masku ar vates tamponu, iepriekš samitrinātu siltā ūdenī.
Ar lēnu matu augšanu palīdzēs sajaukt citronu un burkānu sulu. Kad iemērc šī maisījuma galvas ādā, mati iegūs skaistu spīdumu un uzlabosies.
Ja jūs vēlaties būt enerģisks, skaists, veselīgs, jums ir nepieciešams ēst vairāk burkānu. Pievienojiet rīvētus burkānus, lai pieglaustu zivīm un gaļas ēdieniem, pievienojiet biezpienam, no tā izvelciet salātus. Šeit ir dažas receptes.
Salāti "Veselība"
Sastāvdaļas: 2 neapstrādātas burkāni, 2 svaigi gurķi, 2 āboli, 2 tomāti, 100 grami zaļo salātu, 100 grami skāba krējuma, ¼ citrona, sāls, pētersīļi, cukurs.
Ņemiet ābolus, burkānus un gurķus un sagrieziet tos plānās sloksnēs, salātu lapiņas sagriež 3 vai 4 gabaliņos no katra lapas. Visi sajauc un pasniedz ar skābo krējumu. Pievienojiet cukuru, sāli, citronu sulu. Salātu virsū rotā tomātus, kurus sagriež šķēlēs, zaļumus.
Sviestmaizēm - burkānu svars
Ņem 100 gramus burkānu, ēdamkaroti sviesta, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu, 50 gramus mārrutku un 50 gramus selerijas.
Burkāni cep ar skābo krējumu
Sastāvdaļas: 1 kg burkānu, ēdamkarote cukura, glāze skāba krējuma, 100 gramus kausēta vai sviestu, sāli, lai pievienotu pēc garšas.
Mēs tīrāmies un mazgājam burkānus, sasmalciniet un apcepim sarkanā eļļā, nepārtraukti maisot, lai burkāni nedeg. Skābā krējuma, pievienojiet cukuru, sāli, cukuru, piepildiet ar burkāniem un ielieciet cepeškrāsnī pusstundu. Mēs kalpojam kā trauku gaļai vai kā neatkarīgu trauku.
Marinēti burkāni ar ķiplokiem
Sastāvdaļas: 1 kilograms burkānu, 150 vai 200 gramu ķiploku, 1 tase saulespuķu eļļas.
Marinādei: 4 glāzes ūdens, 60 g sāls.
Mēs mazgājam burkānus, sagrieziet to kubiciņos, sajauciet ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Tad mēs pievienojam burkāniem rafinētu saulespuķu eļļu, rūpīgi sajauciet un piepildiet ar marinādi. Burkāni tiek iesaiņoti puslitru burkās, saulrietās un sterilizē ūdenī 20 minūtes.
Šī sistēma, ko izstrādājis Bulgārijas dziednieks Pjotrs Dimkovs, ir ļoti populāra svara zudumā. Ielieciet burkānus, pievienojiet medu, citronu sulu un visus augļus. Brokastis, pusdienas un vakariņas ir jāizdzer trīs dienas trīs dienas. Ceturtajā dienā jūs jau varat iekļaut savā uzturā ābolus, maizi un čipsus. Un piektajā dienā mēs pāriet uz regulārām ēdienreizēm.
Tagad mēs zinām par burkāniem lietderīgās īpašības pavasarī. Bet burkāni ir noderīgi ēst jebkurā gada laikā, nevis tikai pavasarī. Tas ir ļoti noderīgs un nepieciešams mūsu ķermenim.