Salāti ar ananāsiem. Ļoti interesanti salāti, kuros ir organiski savienoti ābolu, seleriju un ananāsu lobules. Salātu garšu diapazons papildus bagātina rozīņu klātbūtni tajā. Salātam ir ļoti interesanta mērce: majonēze (tikai viena ēdamkarote visam salātam), aromatizēta ar pipariem un sāli, apvienota ar ananāsu sīrupu. Izrādās ļoti interesants un garšīgs!
Sastāvs:- Apple 250g
- Ananāsu konservi 120 g
- Selerijas sakne 100 g
- Siera siers ciets 150 g
- Tumšie rozīnes 50 g
- Majonēze 1 ēd.k. l
- Sāls 2 g
- Melnie piparu pulveris 1 g
- Valrieksts 10 g
- 1. solis Lai pagatavotu salātus, mums ir nepieciešami selerijas, āboli, cietais siers, rieksti, rozīnes, konservēti ananāsi, majonēze, konservēti ananāsu sīrupi, sāls, pipari.
- 2. solis Selerijas miza un sagriež plānās sloksnēs.
- Solis 3. Sieru sagrieziet sloksnēs.
- 4. solis. Nogrieziet ābolus, sagrieziet šķēlēs un ielieciet 3 ēdamkarotes sīrupa no konservētiem ananāsiem.
- 5. solis Ananāsi sagriež sloksnēs.
- 6. solis Ielieciet siera salātu bļodiņu, seleriju, ananāsus, ābolus, mazgā rozīnes, riekstus.
- 7. solis Lai uzpildītu, sajauciet ar karotītēm ar majonēzi un 3 ēdamkarotes ananāsu sīrupa, iztīrīti no bļoda ar āboliem.
- 8. solis. Noskalojiet mērci un piparus.
- 9. solis. Pildiet salātus.
- Solis 10 Ļaujiet salātiem atpūsties 10 minūtes ledusskapī un pasniegt.