Viegla augļu biezputra Šīs ēdiena recepte tika atrasta kulinārijas žurnāla lapās, kas veltīta vieglajam ēdienam. Putra ir patiešām ļoti viegla visos aspektos, turklāt tā ir diezgan universāla recepte, tā var aizstāt zemenes ar citām ogām vai augļiem, un jogurta brālis kā dabīgs bez piedevām un ar dažādām gaumēm (to pašu zemeņu, persiku vai ananāsu). Es pagatavoju šo putru jau vairākas reizes, šajā gadījumā es izmantoju jogurtu ar persiku. Atkarībā no tauku satura jogurtā, tiek regulēts visu ēdienu kaloriju saturs. Cukurs šajā traukā tiek izmantots pēc vēlēšanās, pēc garšas un tā daudzums tieši atkarīgs no ogu cukura satura un jogurta salduma. Tad jums ir jāizmēģina gatavo ēdienu un jāpievieno tik daudz cukura, cik nepieciešams. Jūs varat pievienot papildus garšu un pievienot vaniļas cukuru. Produktu daudzums ir nosacīts un var atšķirties.
Sastāvs:- Zemeņu 200 g
- Apaļgraudu rīsi 70 g
- Dzeramais jogurts 200 ml
- Svaigā piparmētra 2 zariņi
- Sāls 1 šķipsniņa
- 1. solis Sagatavojiet notīrītu un mazgātu zemeņu, rīsu, jogurtu un piparmētru.
- 2. solis Rīsus vajadzētu izskalot zem tekoša ūdens, ievietojot sietiņā. Uzvāriet lielā daudzumā sālsūdens, līdz tas ir mīksts, un atkal salocējiet atpakaļ sietiņā. Atstājiet dažas minūtes, lai stikla šķidrums un rīsi nedaudz atdzistos.
- 3. solis Lai gan rīsi tiek atdzesēti, pagatavojiet sagatavotās zemenes, lai sagrieztu 2-4 gabaliņos. Pievienojiet ogas uz jau siltiem rīsiem.
- 4. solis Pievienojiet jogurtu.
- 5. solis. Samaisiet. Mēģiniet dejot, ja nepieciešams, tad ielieciet cukuru. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar svaigām piparmētru lapām.