- Siers - 50 grami
- Skābie āboli - 6 gabali
- Vistas fileja - 6 gab
- Piens - 1,5 glāzes
- zaļumi - - pēc garšas
- Milti - 2 Art. karotes
- Pipari un sāls - pēc garšas
- Sviests - 3 Art. karotes
1. Vispirms ņem sešus lielus ābolus, vēlams, lai tie būtu skābu šķirņu āboli. Plūstošajā ūdenī mēs varam tās labi izskalot. Apgrieziet augšu, ņem tējkaroti un uzmanīgi, lai nesabojātu ābolu sienas, izvēlieties tā saturu. Ja vēlaties, jūs varat griezt malas. 2. Paņemiet cieto sieru un berziet to uz mazas trauka. 3. Mazos gabaliņos sasmalciniet vistas fileju un pievienojiet to rīvētam sieram. Vienkārši smalki sagrieziet dilles un pievienojiet to tur. Tagad tas viss ir jāapmina un sāls, un pēc tam labi jāsamaisa. 4. Lai izkausētu sviestu, ielieciet to uz apsildāmās pannas. 5. Kad sviestu izkausē traukā, pievienojiet nedaudz miltu. Visus rūpīgi sajauciet. Tad mēs ielej pienu un gaidīsim, līdz tā vārāsies. Pievieno gatavo pildījumu un vēlreiz samaisa. 6. Pagatavotus ābolus gatavojam ar iegūto maisījumu. Mēs to izklājam uz lapas un četrdesmit minūtes mēs to nosūta cepeškrāsnī. Pēc noteiktā laika izņemiet ābolus un nedaudz atdzesējiet. Trauks ir gatavs.
Porcijas: 6