Rapšu salāti

1. Nomazgājiet savu rāceņu, mizu un rīvētu. 2. Grieziet sīpolu un pievienojiet to sēklām. Sastāvdaļas:

• rāceņa - 4 gab. (vidēji)
• spuldze - 1 gab
• Sāls un garšvielas - pēc garšas
• Dārzeņu eļļa vai majonēze - pēc garšas

Instrukcijas

1. Nomazgājiet savu rāceņu, mizu un rīvētu. 2. Sīpolus sasmalciniet un pievienojiet rīvētām rāceņiem. Pēc garšas sagrieziet sāli, melnos piparus un koriandru. Rūpīgi samaisiet. 3. Pievienojiet nepieciešamo augu eļļas vai majonēzes daudzumu. Maisīt. Pasniedziet salātus tūlīt pēc tās pagatavošanas - tas ļaus rāceņiem saglabāt visus tā vitamīnus.

Porcijas: 4