Quesadilla ar sieru

Mēs berzējam siers. In dziļā kausi, beat olu. Pievieno sāli, piparus, oregano. Mēs ielejam sastāvdaļās:

• Olas - 4 gabali
• Tortiļi - 4 gabali
• Rīvēts siers - - pēc garšas
• Eļļa - pēc garšas (cepšanai)
• Sāls, pipari, oregano - pēc garšas

Instrukcijas

Mēs berzējam siers. In dziļā kausi, beat olu. Pievieno sāli, piparus, oregano. Mēs ielejam cepeškrāsnī un cepam no abām pusēm, cenšamies cepēt visu pankūku. Pēc tam ar koka pilienu eļļā mēs ēdam divas tortiles no divām pusēm (10 sek no katras puses). Tad mēs uzlieciet nedaudz siera uz viena tortilla, tad izklājam omletu-pankūku, un uz augšu mēs joprojām ielieciet sieru. Uz augšu ielieciet vēl vienu tortilla. Mēs nospiediet to ar lāpstiņu. Neaizmirsti samazināt uguni. Pēc minūtes pagrieziet otru pāri Quesadillas otrai pusei un apcepiet to pašu numuru. Un mēs kalpojam pie galda. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 1-2