Klasiskā tomātu zupa

Kūkā izkausē sviestu vidējā siltumā, pievieno olīveļļu un sīpolu, h Sastāvs: Instrukcijas

Kūkā izkausējiet sviestu vidējā siltumā, pievienojiet olīveļļu un sīpolus, sajauciet ar sāli un pipariem. Cepiet, līdz sīpols ir dzidrs, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet miltus un tomātu pastas, pagatavojiet 1 minūti. In pot pievieno timiānu, buljonu un tomātus, krekinga tos. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu un 30 minūtes vāra. Zupi sakapāt blenderī līdz vienmērīgai. Pagatavo ar sāli un pipariem. Pasniedz nekavējoties.

Porcijas: 6