- eļļas - 15 grami
- sīpols, šķēlēs - 1 gab
- sasmalcināti tomāti ar zaļumiem - 250 grami
- sēnes, šķēlēs - 50 grami
- zaļš vai apelsīnu pipars, sasmalcināts - 1/2 gabali
- saldā kukurūza - 50 grami
- picas tests - 250 grami
- piens - 250 mililitri
- Čedaras siers, sarīvēts - 75 grami
- anšovi - 100 grami
1. Eļļu izkausē traukā ar neuzliesmojošu pārklājumu. Pievieno sīpolu un pasiviet to līdz mīkstam. Pievienojiet tomātus, sēnes un piparus. Vāra pie zemas karstuma 5-10 minūtes. Pievienojiet kukurūzu. 2. Pagatavojiet mīklu picai, lietojot siltu pienu ūdens vietā. Mīklu lieciet uz miltiem tuvās virsmas apļa, kura diametrs ir 28 cm. Ieeļļojiet cepšanas lapu ar eļļu. 3. Karote dārzeņu maisījumu uz mīklu. Apkaisa ar sieru, uz augšu ar āboli zirnekļu veidā. Nosedziet ar polietilēnu un ļaujiet mīklas pacelt siltā vietā 20 minūtes. Cepiet picu 220 ° C temperatūrā 30 minūtes.
Porcijas: 4