Korejas pankūkas ar sīpoliem

Ielej 1/2 tase ūdens 1 tase pankūku miltu. Pannu maisījumu rūpīgi sajauciet ar ūdeni. Sastāvdaļas:

• pankūka maisījums - 1 glāze
• burkāni - 1 gab (sagriezti sloksnēs)
• pupiņu kāposti Mung - 80 grami
• zaļie sīpoli - 70 grami (sasmalcināti)
• augu eļļa - 1 gab

Instrukcijas

Ielej 1/2 tase ūdens 1 tase pankūku miltu. Pannu maisījumu kārtīgi sajauciet ar ūdeni. Mīklai vajadzētu būt mēreni šķidrumam, bet ne ūdensainam. Ja mīkla ir pārāk bieza, pievienojiet nedaudz vairāk ūdens vēlamajai konsistencei. Grieziet burkānu sloksnēs un pievienojiet mīklas. Pievienojiet mung pupiņu kātiņus. Un, visbeidzot, zaļie sīpoli. Protams, jūs varat mainīt augu sastāvdaļu pievienošanas kārtību. Vai arī pēc saviem ieskatiem izmantojiet dažādu dārzeņu kombināciju. Sajauc dārzeņus ar mīklas. Sildiet pannu ar augu eļļu vidējā siltumā. Tad ielieciet mīklu. Kad pankūka kļūst brūna malām - maigi pārvērst to. Pabeigta pankūka sagriež ķīļos.

Porcijas: 1