- eļļas - 175 grami
- no cukura pulvera - 175 grami
- vaniļas esence - 1 tējkarote
- olas - 3 gab
- no parastajiem miltiem - 110 grami
- milti ar cepamo pulveri - 110 grami
- ķimenes - 2 tējkarotes
- zemes kanēlis - 1 tējkarote
- Neļķes - 1 pinch
- piens - 1-2 Art. karotes
Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā. Uzlieciet dziļu, apaļo pīļu formu, kuras diametrs ir 18 cm vai uzklāt ar pergamenta papīru. Eļļu, cukuru un vaniļas esenci kopā sajauc bļodā. Pamazām pievienojiet olas, saputojot pēc katra pievienošanas. Siftiniet divu veidu miltus, pievienojiet ķimeņu, kanēli un krustnagliņas, pievienojiet saputotu maisījumu. Vajadzības gadījumā pievienojiet pienu, tas atšķaidīs konsistenci. Ielejiet mīklu sagatavotajā pelējuma formā un cepiet 1 stundu vai, līdz kūka ir labi pacelta un grūti pieskarties. Ļaujiet pilnīgi atdzist.
Porcijas: 12