Dabiskie rīsi ir jaunā veidā! Mēs visi agrāk vai vēlāk esam noguruši no sānu ēdienu monotonijas, kas katru dienu tiek pasniegtas ikdienas galdam. Kartupeļi, makaroni, graudaugi ir mūsu galvenais ēdiens, it īpaši, ja mājā ir vīrieši, kuri atsakās būt apmierināti ar salātu lapu vai vārītu ziedkāpostu ziedkopām. Šī problēma ir īpaši aktuāla aukstajā sezonā, kad ir vajadzīgas vairāk kaloriju, lai saglabātu izturību un aizsargātu pret aukstumu, nekā atrodams dārzeņos un zaļumos. Bet, ja vēlaties, jūs vienmēr varat izmantot parastos ēdiena gatavošanas produktus, kas nav visai parastie, oriģināli garšas piedevas. Piemēram, ja jums ir rīsi, dažādas garšvielas, mazliet brūnā cukura un koriandra sēklas, varat gatavot pārsteidzošus gaļas gabaliņus - mīkstus rīsus ar garšvielām, vistu vai zivīm. Pikanti rupjie rīsi ir vērti ne pārāk slinks un īpaši nopirkt visas tās sagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas. Ticiet man, jūsu centieni tiks novērtēti, izmantojot tīras plāksnes un papildinājumu pieprasījumus! Garnējiet pikanto un oriģinālāku nekā raudzētu pikantu rīsu, jums būs grūti atrast.
Sastāvs:- Garengraudu rīsi 1 ēdamkarote.
- Sviests 25 g
- Brūns cukurs 1 tējkarote.
- Koriandra sauss 1 tējkarote.
- Kanēļa pulveris 1 tējkarote.
- Neļķes 5 gab.
- Melnie piparu pulveris 1 tējkarote.
- Sāls 1 tējkarote.
- Ūdens vārītas 1,5 ēd.k.
- 1. solis Mitras maisījumā: brūnā cukura, koriandra, kanēļa, krustnagliņas, melnie pipari, sāls un labi sasmalcina.
- 2. solis. Ievietojiet sviestu kastroī, pievienojiet garšvielas un rīsus.
- 3. solis Cepiet rīsus 1-2 minūtes, pastāvīgi maisot.
- 4. solis. Ielej 1,5 tases verdoša ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazinās siltumu līdz minimālam līmenim un vāra 12 minūtes. Pēc tam noņemiet no karstuma un aptiniet segu 20-30 minūtes.
- 5. solis Pikantie rīsi būs labs trauks gaļai vai zivīm.