- Saldie pipari - 2 gabali
- Vistas olas - 1 gab
- Kūpināts bekons - 400 grami
- Sāls - 1 tējkarote
- Siers "Parmesan" - 300 grami
- Cukurs - 1 Art. karote
- Majonēze - 1 Art. karote
- Degvīns - 50 mililitri
- Tomātu mērce - 2 Art. karotes
- Milti - 800 grami
- Skābs krējums - 200 grami
- Augu eļļa - 4 vienības. karotes
1. Vāra olu ar sāli, pievieno cukuru, augu eļļu, degvīnu. Viss ir labi sajaucies (cukurs pilnībā jāizšķīst). Tad pievieno skābu krējumu, pakāpeniski pievieno miltus, mīca elastīgu mīkstu mīklu. 2. Izklājiet kūku, cepšanas trauku ielej ar eļļu un pārklājiet to ar melno mīklu. Mēs uztveram dakšiņu, un mēs to sagriežam ar kūku. Mēs uzliekam cepšanas trauku cepeškrāsnī un desmit minūtes cep ceļu, ugunim jābūt lielam. Virsmai vajadzētu kļūt nedaudz caurspīdīga. 3. Mēs iesaistīsim gaļas produktus. Mēs sagriež krūtiņu ar salmiņiem. Tagad dārzeņi: pusgredzeni vai veseli gredzeni, papriku sagrieziet. Mēs berzējam sieru uz liela trauka. 4. Ar tomātu mērci un majonēzi sajauciet cepto kūku. Sajauciet majonēzi un tomātu mērci vienādās daļās, lai gan jūs varat sajaukt ar savu garšu. Desa, ko mēs izklājam uz smērējamā kūkas, piparu lieciet uz desas. Picas bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru. 5. Mēs ieliekam picu cepeškrāsnī, un mēs to cepam divdesmit līdz trīsdesmit minūtes. Uguns jābūt mērenam. Mēs ieliekam gatavo picu uz plāksnes un ļaujam tai nedaudz atdzist. Lai alus, šī picas būs tikai labi.
Porcijas: 6