Pepper ar aromātisku pildījumu. Pildīti pipari ar liesa pildījumu var pagatavot tikai vakariņām, bet arī ziemai nākotnē. Tas ir rudens paprikas formas, aromāts un sulīgs. Ja jūs ēdat to ar riciem ar burkāniem un aromātiskiem augiem, jūs iegūsiet brīnišķīgu ēdienu. Saldētā veidā pipari nezaudē savu pievilcību. Receptes ir viegli sagatavojamas. Tomātu iepildīšana perfekti papildina piparu garšu, padara sulīgu rīsu pildījumu.
Sastāvs:- Pipari saldie 5 gab.
- Burkāns 2 gab.
- Garengraudu rīsi 200 g
- Cilantro svaigs 1 ķekars
- Koriandra gruntējums 4 g
- Sāls 4 g
- Sīpoli purpura 1 gab.
- Tomāti 4 gab.
- Cukurs 25 g
- 1. solis Lai pagatavotu ēdienu, jālieto pipari, rīsi, burkāni, koriandrs, tomāti, sīpoli, koriandrs, sāls, cukurs.
- 2. solis mērcēt rīsus.
- 3. solis. Mazgāt saldos piparus, viegli izgriezt kātiņus, notīrīt to no sēklām.
- 4. solis. Mazgāt burkānus, mizu, lielu rīvētu.
- 5. solis Noskalo, ielej aukstu ūdeni, pievieno sāli un gatavo līdz pusgadsimtai.
- 6. solis. Nosusiniet tomātus blenderī. Jūs varat izmantot gatavu mājās gatavotu tomātu sulu.
- 7. solis. Sīpolu kārtīgi sagrieziet.
- 8. solis. Atdzesē vistas rīsus, pievieno burkānus, koriandru un smalki sagrieztu zaļu koriandru. Maisīt visu. Tas būs paprikas pildījums.
- 9. solis Cepiet papriku cieši noslēgiet pildījumu. Ja jūs vēlaties sagatavot piparus nākotnei, pagrieziet gatavos papriku traukā, cieši aizveriet un nosūtiet uz saldētavu.
- 10. solis Sagatavotos piparus ievieto katlā.
- 11. solī cepiet sīpolu, pievienojiet burkānus, uzkarsējiet 5 minūtes, ielieciet visu ar tomātu sulu. Pievienojiet cukuru. Uzmaniet vēl 10 minūtes.
- 12. solis. Ielieciet papriku ar tomātu mērci. Uzkarsē 30-40 minūtes, līdz vārīti.
- 13. solis gatavs, lai karstu piparus sagrieztu ar pīrāgu pusdienām.