- margarīns - 250 grami
- olu - 3 gab
- cukurs - 1 glāze
- citronu - 1 gab
- milti - 2,5 glāzes
- Sviests - 300 grami
- Kondensēts piens - 300 grami (1 katls)
- Vanilīns - 1 Pēc garšas
- soda - 0,5 tējkarotes
- pulverveida cukurs - 50 grami
- Meringue - 70 grami
- pulverveida konditorijas izstrādājumi - 1 Pēc garšas
- vīnogas - 1 pēc garšas
- saldie nūjas - 2 gab
Sajauc mīkstošā margarīna paketi ar 1 glāzi cukura, vienlaikus turpinot pārspēt, pievieno 3 olas, soda etiķi un rīvētu miziņu no viena citrona. Mīciet mīklas, pievienojot 2,5 glāzes miltu. Cep 2 kūkas iepriekš uzkarsētā krāsnī 180-200 grādu temperatūrā. Krēmam: 300 grami mīkstināta sviesta ar pudiņu ar vienu jaru kondensētā piena līdz viendabīgai sulai, baltai masai. Beigās pievienojiet vanilīnu. Atdzesētas kūkas sagrieztas kūkas formā. Ielieciet kūku uz kūkas, iemērciet to ar ievārījumu jebkura sīrupa. Uzklājiet kārtiņu ar plānu kārtiņu. Uzlieciet nākamo kūku uz augšu, kā arī iemērciet un uzklājiet krēmu. Izgrieziet kūku liekumus vidējā drupatā un sajauciet ar nelielu krējuma daudzumu. No saņemtā masa, lai izveidotu dažāda izmēra bumbiņas. Apmatojiet tos ar krējumu un novietojiet uz kūkas kā sniegavīrs - viens uz otra. Apberiet cukura pulveri uz augšu. Dekorējiet uz augšu ar dekoratīviem pārklājumiem. Sniegavīksnes deguns ir izgatavots no rozīnēm, no šokolādes vai skropstas no acīm. Saldu nūju rokās. Kūkas malu rotā vīnogu šķirnes un pusītes. Bon apetīti !!!
Porcijas: 10