Panzanella

Dārzeņu un maizes salāti. Tas ir itāļu dārzeņu un maizes salāti. Itāļu virtuve rūpējas par pārtikas paliekām, un šī recepte ļauj izmantot no vakardienas palikušo maizi, un tā vairs nav tik maiga. Kaltētas maizes šķēles absorbē salātu sulu un kļūst mīkstāki un garšīgāki. Ja gurķu āda ir smaga, tad labāk to sagriezt. Es arī sagriež maizi pirms cepšanas.

Dārzeņu un maizes salāti. Tas ir itāļu dārzeņu un maizes salāti. Itāļu virtuve rūpējas par pārtikas paliekām, un šī recepte ļauj izmantot no vakardienas palikušo maizi, un tā vairs nav tik maiga. Kaltētas maizes šķēles absorbē salātu sulu un kļūst mīkstāki un garšīgāki. Ja gurķu āda ir smaga, tad labāk to sagriezt. Es arī sagriež maizi pirms cepšanas.

Sastāvs: Instrukcijas