- Rīsi suši - 200 grami
- Etiķa rīsi - 30 mililitri
- Tuna svaiga fileja - 120 grami
- Gurķi - 200 grami
- Aļģes Nori - 4 gabali
- Wasabi - 1,5 tējkarotes
- Lidojošo zivju kaviārs - 20 grami
- Sojas mērce - 80 mililitri
- Imbier marinēta - 40 grami
Noslauciet rīsus, līdz ūdens kļūst skaidrs. Sagatavojiet rīsus, kā norādīts uz iepakojuma. Ja jūs neko nenorādāt, mēs to sagatavojam šādi: piepildiet to ar ūdeni proporcijā 1: 1, pārklājiet ar vāku, uzkarsējiet to, tad samaziniet siltumu un gatavojiet vēl 10-12 minūtes. Vārītie rīsi ļauj tam nedaudz stāvēt zem slēgta vāka. Tad ielejiet to rīsu etiķī, sajauciet - ļaujiet tai atdzist, jo jūs nevarat pagriezt ruļļus no karstiem rīsiem. Gurķus un tunzivis sagriež plānos garos blokos - gar garumā tiem jāatbilst nori lapas garumam. Tagad atveriet palielināto fotoattēlu un skatieties aiz rokas gaišuma :) Izklājiet nori lapu uz paklāja. Izplatiet rīsus uz lapas, atstājot apmēram 2 cm no tālās malas. Rīsu vidū ielieciet mazu isabi, uz augšu - mūsu gurķi un tunci. Ar vate palīdzību mēs iesaižam lokšņu ruļļos. Jums ir nepieciešams aplauzt sevi. Kad lapa ir salocīta, nedaudz nospiediet paklāju, lai roll apgrieztu. Rezultātā iegūto "desu" sagriež 6 ruļļos. Līdzīga procedūra tiek veikta ar visām nori lapām. Gatavs! Pasniedziet ar sojas mērci, marinētu ingveru un isabi.
Porcijas: 4