Smalkas pankūkas ar biezpienu un āboliem Viņiem nebūs ilgi gatavoties, tāpēc tos var viegli pagatavot no rīta brokastīs vai vakarā vakariņām. Lieliska divu noderīgu produktu kombinācija - biezpiens un ābols padara pankūkas ne tikai garšīgas, bet arī noderīgas. Kanēlis un citrona miza dara to lieta - šīs pankūkas iziet ļoti smaržīgas. Un mīklas, kas sajauktas ar skābo krējumu, veicina pankūkas īpašo maigumu.
Sastāvs:- Apple 2 gab.
- Sāls 1 g
- Kanēļa pulveris 1 tējkarote.
- Cepamais pulveris 1 tējkarote.
- Citrons 0,5 gab.
- Cukurs 3 ēd.k. l
- Olas vistas 3 gab.
- Skābs krējums 150 g
- Ciets 200g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 50 ml
- Milti, kvieši 140 g
- 1. solis Lai veiktu pankūkas ar biezpienu un āboliem, mums vajag miltus, olas, skābo krējumu, cukuru, citronu, ābolus, biezpienu, kanēli, sāli, saulespuķu eļļu.
- 2. solis Pievienojiet olas, skābo krējumu un cukuru.
- 3. solis Pievienojiet biezpienu un sāli. Viss kārtot ar blenderi.
- 4. solis Pievienojiet miltus ar cepamo pulveri. Maisīt.
- 5. solis Pievienojiet mizotiem un beržiem āboliem.
- 6. solis Pievienojiet kanēli un rīvētu citronu mizu.
- 7. solis sajauc visu.
- 8. solis. Savāciet masu ar ēdamkaroti un cepeškrāsnī cepiet augu eļļu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
- 9. solis Pasniedziet karstas pankūkas ar skābo krējumu vai ogu mērci.