Beekons ar bekonu un Parmesan sieru

1. Sajauciet miltus, sāli, rīvētu sieru un sviestu pārtikas pārstrādes bļodā, līdz tiek saņemts. Sastāvdaļas: Instrukcijas

1. Maisiet miltus, sāli, rīvētu sieru un sviestu pārtikas pārstrādes bļodā, līdz iegūta vienmērīga konsistence. Pievienojiet apmēram glāzi krējuma (vai pusi ar krējumu) un samaisiet. Turpiniet pievienot 1 tējkaroti krējuma, līdz mīkla ir labi tur kopā. Mīklai nav jābūt lipīgai. Pievienojiet sasmalcinātu bekonu un samaisiet to kombinācijā vairākas reizes, līdz tas vienmērīgi tiek sadalīts visā mīklas pusē. 2. Ielieciet mīklu uz lielas lapas pergamenta vai vaksētā papīra. Mīklu lieciet garā taisnstūrī ar diametru 2,5 cm. Pagrieziet to papīrā un iesaldējiet vismaz 3 stundas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Ielieciet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru vai silikona paklāju. Mīklu sagriež šķēlēs apmēram 6 mm bieza. 3. Ievietojiet cepšanas lapas šķēles 1 cm attālumā. Cepiet līdz gaiši brūnai, apmēram 10 minūtes. Atdzesē skaitītāju. Cepumus pasniedz silti vai istabas temperatūrā. Saglabājiet cepumus alva vairākas dienas.

Porcijas: 18