Pankūka no āboliem ar šampanieti

Mizu ābolus nomazgājiet uz lielas trauka. Pievienojiet jogurtu, sāli, cukuru un soda sastāvdaļas:

• Āboli - 2 gabali
• Jogurts - 2 Art. karotes
• Olas - 2 gab
• Cukurs - 0,5 tases
• Sol-1 saspraude
• Šampanietis - 0,75 tases
• Milti psh. - 2 tases
• Eļļa - 1 Pēc garšas (cepšanai)

Instrukcijas

Mizu ābolus nomazgājiet uz lielas trauka. Pievienojiet jogurtu, sāli, cukuru un soda. Pievienojiet miltus, samaisiet, pēc tam ielejiet šampanieti porcijās, līdz tiek izveidota viendabīga skābā krējuma blīvuma mīkla. Dodiet mazliet, lai pārbaudītu testu. Cepiet pankūkas ar augu eļļu.

Porcijas: 7-10