- Āboli - 1 kilograms
- Cukurs - 750 grami
- Ūdens - 0,5 tases
Nu, mani āboli. Āboli mizoti un berzē uz vidēja rīvjava. Tajā pašā laikā mēs uzliekam cukura sīrupu, kurš tiek gatavots. Pēc tam, kad sīrups ir sākis vārīties, mēs pievienojam tajā biezenis no āboliem. Gatavojiet apmēram stundu uz vidēja siltuma, laiku pa laikam maisot. Ēdināšanas laikā ievārījums kļūs blīvāks. Pēc stundas gatavošanas atlaidīsim to, tad ielieciet to burkā. Tas būs kaut kas līdzīgs 700 gramiem ābolu ievārījuma. Saglabājiet ievārījumu ledusskapī.
Porcijas: 6-9