Omlete ar brokoļiem

Atkausēt brokoļus (ja produkts ir svaigs - solis izlaiž). Saldēti brokoļi ar sastāvdaļu:

• Ķiploki - 2 zobi
• Olīveļļa - 2 vienības. karotes
• Brokoļi (ziedkopa) - 180 grami
• Sarkanie pipari - 1/4 tējkarotes
• Sāls, melnie pipari - - pēc garšas
• Olas - 6 gab
• Siers - 100 grami

Instrukcijas

Atkausēt brokoļus (ja produkts ir svaigs - solis izlaiž). 2 minūtes apcepiet brokoļus ar sasmalcinātu ķiploku olīveļļā, pēc tam pievienojiet 2 ēdamkarotes sējmašīnai. ūdens, pārklāj trauku ar vāku un sautē, līdz ūdens iztvaiko. Olas tiek saberztas un sajaucas ar brokoļiem. Šo maisījumu ielej traukā un apcep 3-4 minūtes - līdz malas tiek aizturētas. Tad mēs pārnesim omlete cepšanas traukā, apkausē to ar rīvētu sieru - un cepeškrāsnī 8-10 minūtes pie 180 grādiem. Mēs izņemam olu no krāsns, apkaisa ar rīvētu sieru - un ēd!

Porcijas: 2