- Skābs piens - 1 stikls (ņemt tikai blīvu daļu, serumu (nelietojiet šķidrumu))
- Olas - 2 gab
- Milti - 1/2 tase (Milti tik daudz, ka mīkla nebija ļoti šķidruma, bet ne grūti.)
- Soda - 1/2 tējkarote
Piens kvasim istabas temperatūrā līdz biezas masas veidošanai kaņepes augšdaļā. Mēs noņemam piena masu kanona augšdaļā. Pievienojiet 2 olas, sāli pēc garšas, ēdamkaroti cukura un sajauciet. Pēc tam pievienojiet miltus. Mēs to uzlējām uz trauku vidējam ugunim. Cepiet no abām pusēm. Pankūkas ir gatavas! Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2