- Kefīrs bez taukiem - 500 grami
- Vistas gaļa - 1 gab
- Liellopa gaļa - 150 grami
- Tomāti - 1-2 gabali
- Gurķi - 1-2 gabali
- Filtrēts ūdens - 300 grami
- Dilles - - pēc garšas
- Pētersīļi - - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
Ja esat gatavojis olām un liellopu gaļu, jūs gatavojat okroshka 5-8 minūtēs. Tas ietaupa nežēlīgos dzīves tempos. Bet, ja jums ir pusstunda, tad mēs darīsim okroshka bez kartupeļiem, ievērojot šos soļus. Kā gatavot okroshka bez kartupeļiem (smieklīgs vārds, rhymes): 1. Vāra olu. Kamēr jūs gatavojat visu pārējo, tam vajadzētu atdzist. 2. Ja jums nav vārītas liellopa gaļas, vāra gabalu sālsūdenī. Ļaujiet tam atdzist. 3. Mazgājiet tomātus, gurķus, dilles un pētersīļus un sausi. Gurķi no mizas miza, sagriezti tomāti no cēlkodiem. Sagrieziet to. Dārzeņu pētersīļi un pētersīļi. 4. Atdzesētu olu un liellopu gaļu atdzesējiet mazos kubiņos. 5. Visus produktus sajauciet lielā bļodā. Lūdzu sāls 6. Ielieciet maisījumu ar zemu tauku kefīru vai vieglu jogurtu, atšķaidiet ar ūdeni un samaisiet visu. Ja vēlaties, jūs varat atdzist gatavo okroshka bez kartupeļiem ledusskapī. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 1-2