Starp daudzajām priekšrocībām salīdzinājumā ar citiem dārzeņiem, bietes ir viens no lielākajiem C vitamīna avotiem (jo īpaši tā sakņaugiem), fosforu un varu, un biešu lapām ir vislielākais A vitamīna daudzums.
Lai novērstu slimības, kas saistītas ar sirds un asinsvadu sistēmu, ir ļoti noderīgi uzņemt vitamīnu B9, kas papildus ir atbildīgs par hemoglobīna ražošanu, kas novērš leikēmiju, anēmiju. Un kopumā tas palīdz lieliski asimilēt B vitamīnus.
Pateicoties folijskābes klātbūtnei, bietes palīdz radīt jaunas šūnas organismā, kā arī rada atjaunojošu efektu.
Vēl viens svarīgs elements, kas atbildīgs par ķermeņa atjaunošanos, ir kvarca, kura labdarība ietekmē ādas veselību, artērijas, kaulus.
Bet ir vērts atzīmēt, ka cukurbietes, neraugoties uz visām tās pozitīvajām īpašībām, nav ļoti noderīgi cilvēkiem ar vēdera problēmām un tiem, kuriem ir paaugstināta skābuma pakāpe.
Cilvēkiem, kuri cieš no šķidruma aizturi, un no aptaukošanās, bietes kļūs par labāko draugu. Tās īpašības ietver asiņu, nieru un aknu attīrīšanu, tādējādi samazinot ķermeņa kopējo skābumu.
Bietes palīdz novērst toksīnus, kas mūsdienās arvien vairāk tiek izmantoti, arī stimulē smadzenes, saglabā labu psiholoģisko un emocionālo stāvokli, novēršot šūnu novecošanos.
Biešu sulas noderīgās īpašības pacientiem ar hipertensiju ir neaizvietojamas. Vārītas bietes un tās buljons ir lielisks caurejas līdzeklis, kā arī diurētiķis.
Neapstrādāta biešu sula ir viena no visizdevīgākajām sulām, kas veicina sarkano asins šūnu veidošanos, un kopumā uzlabo asins stāvokli. Bietes-burkānu sula regulāra lietošana (apmēram 0,5 litri dienā) ir ļoti noderīga sieviešu veselībai.
Kā minēts iepriekš, biešu un tā sulai ir tīrīšanas īpašums, taču ir vērts būt piesardzīgiem, kad pirmo reizi dzer biešu sula, jo 1 glāze, kas pirmo reizi piedzēries kopš brīža, kad tā nav pierasta, var izraisīt vieglu reiboni un sliktu dūšu. Tātad, eksperti iesaka sākt saņemšanu no burkānu un biešu sulas maisījuma un pāriet uz monokomponentu sulu pakāpeniski. Lai iegūtu vēlamo ķermeņa attīrīšanu, pietiek 1-1,5 glāzes biešu sulas 1-2 reizes dienā.
Menopauzes laikā sievietēm šāda veida ārstēšana dos labvēlīgu efektu, nevis sintētisko hormonu iedarbību.
Varikozās vēnas, vēnu sacietēšana, asins sabiezināšana, kas izraisa sirds un asinsvadu sistēmas traucējumus, arī tiek parādīta biešu sula, kas papildus pazeminās asinsspiedienu.
Bet viena no visnoderīgākajām biešu sulas īpašībām ir nātrija un kalcija optimālā daļa (attiecīgi 5 un 50%). Tas ļauj izšķīdināt skābeņskābes sāļus, kas uzkrājas ķermenī, jo tiek patērēts vārīts pārtikas produkts un tā uzkrāšanās asinsrites asinsvados. Un kalcijs nodrošinās normālu vitālo šūnu darbību, un hlors palīdzēs atbrīvoties no aknām, žultspūšļiem un nierēm, tādējādi stimulējot asins limfas funkciju.
Biešu sula ir arī nepieciešama hipertensijas, anēmijas, bezmiega, neirozes, aterosklerozes gadījumā.
Apsveriet receptes un liecības par bietēm, tās sulu, buljonu dažās slimībās un kaites:
- faringīts, iekaisis kakls - asinsizplūdums 4-5 reizes dienā, izspiesta svaigu biešu sula, pievienojot 1 ēdamkarote. l etiķa, uzņemot mazu mērci;
- deguns - apklāj degunu ar saspiestu biešu sulu, ja izliešana ir bieza - bieži nomazgājiet degunu ar vārītu buljonu;
- Diabēts - svaigas biešu sulas izmantošana - ¼ glāzi 3-4 reizes dienā;
- dzirdes uzlabošana, kurlums - vārītas, attīrītas bietes novārījumu instilācija, 3-4 katri katrā ausī;
- Uzlabot vispārējo stāvokli pacientiem ar ļaundabīgiem audzējiem - izmantot svaigu sulu sakņaugi, topi - līdz 100 ml dienā.
Bet viss pats, vislabāk ir izmantot biešu sulu maisījumā ar burkānu, atstājot to ledusskapī pāris stundas iepriekš un uzņemt putas.
Neskatoties uz daudzām noderīgām īpašībām, ir kontrindikācijas biešu sulas lietošanai. Pirmkārt, nav ieteicams dzert vairāk kā 2 nedēļas pēc kārtas (atslābina zarnas, pazemina spiedienu); otrkārt, šī terapija nav pilnībā piemērota cilvēkiem, kuri cieš no caurejas; treškārt, cilvēki ar nefrotisku sindromu, pielonefrīts, glomerulonefrīts.
Mēs vēlam jums palikt veseliem uz visiem laikiem!