Lielisks izeja no situācijas var kalpot kā pupiņu salāti. Tie ir ātri sagatavoti, barojoši un noderīgi. Šajā rakstā mēs piedāvājam vairākas šādu ēdienu receptes katrai gaumei un makā.
Ar sieru un āboliem
Jums būs nepieciešams
- cietais siers - 300 g
- šķiņķis - 400 g
- konservētas pupiņas savās sulās - 250 g
- āboli - 2 gab.
- ķiploki - 2 krustnagliņas
- majonēze (var aizstāt ar nesaldinātu jogurtu)
- cukurs un sāls
Sagatavojiet trauku šādi
- Manus ābolus mēs notīra no mizas un sēklām un sagriež mazos kubiņos. Jūs varat arī salmu, bet šajā gadījumā visām pārējām sastāvdaļām jābūt maltai tādā pašā veidā.
- Sieru un šķiņķi sagriež tāda paša izmēra gabalos kā ābolu.
- Ķiploki tiek izlaisti caur presi vai noslaukti uz smalka režģa.
- Visi komponenti ir jaukti, garšoti ar majonēzi un viegli pārkaisa ar cukuru un sāli.
Ar dārzeņiem un sēnēm
- konservētas pupiņas - 400 g
- kukurūza - 1 burka
- zaļš sīpols - 6 kāti
- tomāts - 2 gab.
- šampinjoni - 100 g
- liepas, avokado un bulgāru pipari - 1 gab.
- ķiploku daiviņa
- olīveļļa - 100 g
- koriandrs
- sāls - 1 tējkarote.
- daži sarkanie pipari
Ēdiena gatavošanas procedūra
- No kaļķakmens izspiež sulu un sajauc to ar olīveļļu. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, sāli un piparus. Labāk ir maisīt maisījumu maisītājā, bet, ja tas tā nav, vienkārši aizveriet tvertni ar mērci un labi sakratiet.
- Sāksim sagatavot salātu maisījumu. Šajā nolūkā tīru piparus un avokado, noņem sēklas un sagriež mazos gabaliņos.
- Mēs sasmalcējam tomātus, mēs ar rokām plīsīsim koriandru, sagrieziet sīpolus kubiciņos. Mēs savienojam visas sastāvdaļas, ielieciet mērci un pareizi sajaucam.
- Cepiet sēnītes uz pannas kādu laiku. Varat arī lietot marinētu, tad salāti būs daudz pikanti.
- Tas pats salāti pastāv arī vienkāršākā versijā. Visu šo dārzeņu vietā mēs ņemam tikai konservētas kukurūzas un pupiņas, pievieno drupatas un piepilda ar olīveļļu un ķiplokiem.
Ar kūpinātu vistu
Mēs uzņemam šādus produktus
- pupiņas (konservēti) - 100 g
- svaigie gurķi - 2 gab.
- vistas gurnu - 1 gab.
- sīpoli - 1 gab.
- daži zariņi ar pētersīļiem un spalvu sīpoliem
- majonēze degvielas uzpildei
- sāli un pipariem
Ēdiena gatavošanas procedūra
- Vistas sagrieziet ar plānām salmiņām vai vienkārši sadaliet šķiedrās.
- Gurķus sagriež pusē pa visu garumu un pēc tam sagriež nelielās šķēlēs.
- Pētersīļi ir smalki sagriezti un kombinēti ar gurķiem.
- In dziļā bļodā, sajauciet pupiņas ar gaļu un dārzeņiem, pievienojiet kubiņos sagrieztu šķēlīti un nedaudz zaļo sīpolu un sajauciet ar majonēzi. Maisiet labi un mēģiniet sāli. Vajadzības gadījumā jūs varat pievienot piparus vai iecienītākus garšvielas.
Ar olu un riekstiem
Tas ir diezgan vienkārši salāti, jo gandrīz visas sastāvdaļas ir atrodamas katras saimnieces virtuvē.
- Mēs uzņemam krūzi pupiņām, saplūst no šķidruma un ielieciet to dziļā plāksnē.
- vāra olas, notīra tos no čaumalas un sagriež mazos kubiņos.
- Rieksti var sasmalcināt šķēlēs javā vai blenderī.
- izlejiet visas sastāvdaļas pupiņu bļodā un sajauciet ar sāli ar majonēzi un ķiploku.
- Šo salātu var pagatavot arī svētku versijā. Tas viss ir atkarīgs no degvielas padeves. Paņemiet dažas ēdamkarotes sauss sarkanvīna un sajauc tos ar majonēzi. Pēc tam pievienojiet ķiploku, svaigu vai svaigu baziliku un mazu cukuru, kas izvadīts caur presi.