- Sieru ar pelējumu - 60 grami
- Majonēze - 1 glāze
- Piens - 7 Art. karotes
- Etiķis - 2 tējkarotes
- Garšvielas - - pēc garšas (ķiploku pulveris, paprika, maltie pipari)
Siera mērces ar pelējumu recepte ir vienkārša. Pirmkārt, kādā traukā (es to izmantoju krūzītes - tas ir ērti uzglabāt mērcē) sajauc etiķi un pienu. Labi samaisiet un atstājiet istabas temperatūrā 15 minūtes. Maisījums mazliet sabiezēs. Pēc 15 minūtēm sasmalcinātu sieru pievieno maisījumam ar pelējumu. Tur mēs pievienojam visas garšvielas. Pievienojiet majonēzi un labi samaisiet. Mēs koriģējam mērci ar blīvumu - ja vēlaties vairāk šķidruma, tad pievienojiet pāris svaigus tējkarotes piena. Maisiet līdz vienveidīgai - un tas ir, mērce ir gatava!
Porcijas: 4