- Mandarīni - 6-7 gabali
- Citronu sula - 20 grami
- Dzelteni - 2 gabali
- Sviests - 25 grami
- Cukurs - 1 tējkarote
- Karijs - 0,5 tējkarotes
- Sinepes - 0,5 tējkarotes
- Sāls, pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte mandarīnu mērcei: 1. solis: miziņā saspiediet mandarīnu sulu (tas būs aptuveni 100 mililitru), pievienojiet citronu sulu, cukuru, kariju, sinepēm, sāli un pipariem. 2. solis. Ievietojiet saturu ūdenī, izšķīdiniet sviestu kūkā. 3. solis: nepārtraukti maisot, pievienojiet divus dzeltenumus (nedaudz saputotu putukrējumu). Step 4: Padariet mērci sabiezēt, noņemiet no vannas un ļaujiet atdzist. 5. solis: ielejiet kastroli un pasniedziet uz galda.
Porcijas: 3-4