- Liellopu gaļa - 200 grami
- Cūkgaļa - 200 grami
- Sīpoli - 200 grami
- Salo - 100 grami
Tātad, jūs joprojām nolēmāt izlasīt ēdienreizes mīkstuma recepti. Vienlaicīgi ir nepieciešams atzīmēt, ka tradicionālajā traukā pildījuma pildījumos pēc visa gaļas nosaukuma, kā arī visu sastāvdaļu nav jānozīmē nazis mazos gabaliņos. Bet, protams, pašreizējos ātra dzīves apstākļos dažkārt tam nav laika. Tas nav briesmīgi, jo, ja jūs zināt, kā kārtīgi apstrādāt malto gaļu, tad jūs varat mainīt recepti pēc saviem ieskatiem. Metiena pagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša: 1. Izgrieziet divu veidu gaļu un sīpolu mazos gabaliņos. (vai vienkārši nosūtiet to uz gaļas mašīnām). 2. Grieziet sīpolus un taukus ar maziem kubiņiem, sajauc tos malto gaļu. 3. Tagad pievienojiet sāli, piparus un garšvielas. Vēlreiz maisa, - un iegūstiet sulīgu pildījumu mūsu manti! Šāds vienkāršais filejas recepte mantām nodrošinās jūsu ēdienam nevainojamu sāpīgumu un aromātu! Ticiet man, jūs nevarat aprobežoties ar vienu ēdienu, tāpēc uzreiz pagatavojiet forceme par mantas ar starpību, mans padoms jums :)
Porcijas: 3-4